Cá Tuyết Nhập Khẩu Từ Đâu, Các Nguồn Cung Cấp Cá Tuyết

Thứ hai, 04:17 Ngày 24/02/2025. Lượt xem: 5

CÁ TUYẾT NHẬP KHẨU TỪ ĐÂU, CÁC NGUỒN CUNG CẤP CÁ TUYẾT

Cá tuyết là một loại cá biển trắng, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, được ưa chuộng trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, cá tuyết được nhập khẩu từ nhiều quốc gia xuất khẩu cá tuyết lớn nhất thế giới, nổi tiếng với cá tuyết chất lượng cao. Cùng khám phá tại New Fresh thì cá tuyết nhập khẩu từ đâu và các nguồn cung cấp cá tuyết chất lượng trên thị trường hiện nay nha.

1. NGUỒN GỐC VÀ CÁC QUỐC GIA XUẤT KHẨU CÁ TUYẾT

Cá tuyết là loài cá sống ở vùng nước lạnh, chủ yếu ở Bắc Đại Tây Dương và Bắc Thái Bình Dương. Có nhiều quốc gia nuôi cá tuyết với nhiều khác nhau. Mỗi loại cá sẽ có đặc điểm và mức giá khác nhau.Các quốc gia xuất khẩu cá tuyết lớn trên thị trường hiện nay bao gồm:

Na Uy
Hoa Kỳ (Alaska)
Canada
Nga
Úc
Nam cực

Mỗi vùng biển sẽ cho ra loại cá tuyết có đặc điểm khác nhau, ví dụ như cá tuyết Alaska, cá tuyết Nauy, cá tuyết Nam Cực...

1.1. So sánh dinh dưỡng cá tuyết với các loại cá khác

- Để nói tới một loại cá chất lượng và bổ dưỡng thì Cá tuyết được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin (A, D, B12), khoáng chất (iod, selen) và axit béo omega-3. So với các loại cá khác, cá tuyết có hàm lượng chất béo thấp, đặc biệt là mỡ cá tuyết rất giàu vitamin D.

2. QUY TRÌNH NHẬP KHẨU CÁ TUYẾT

2.1. Cá tuyết được nhập khẩu về Việt Nam như thế nào?

Cá tuyết sau khi đánh bắt được sơ chế, cấp đông nhanh chóng tại tàu để đảm bảo độ tươi ngon.
Cá được đóng thùng kỹ lưỡng với tem nhãn hiệu đầy đủ.
Sản phẩm được vận chuyển bằng đường biển hoặc đường hàng không về Việt Nam.
Tại cảng, cá tuyết được kiểm tra chất lượng và thông quan theo quy định.

2.2. Tiêu chuẩn kiểm định chất lượng cá tuyết nhập khẩu

Các lô hàng cá tuyết nhập khẩu phải tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam. Các chỉ tiêu kiểm tra bao gồm:

Tiêu chuẩn về nguồn gốc xuất xứ: Cá tuyết nhập khẩu phải có nguồn gốc rõ ràng, từ các quốc gia được phép xuất khẩu vào Việt Nam. Có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ,....
Tiêu chuẩn về chất lượng cảm quan: Cá tuyết tươi ngon phải có thịt màu trắng ngà, không bị thâm hay có mùi lạ. Kết cấu thịt chắc, đàn hồi, không bị bở.
Tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm:
Tiêu chuẩn về bảo quản và vận chuyển:
Cá tuyết phải được bảo quản và vận chuyển trong điều kiện nhiệt độ thích hợp (thường là -18°C hoặc thấp hơn) để đảm bảo độ tươi ngon.
Bao bì đóng gói phải đảm bảo vệ sinh, không bị rách nát.

3. CÁCH CHỌN MUA CÁ TUYẾT NHẬP KHẨU CHẤT LƯỢNG CAO

3.1. Những dấu hiệu nhận biết cá tuyết tươi ngon

Thịt cá có màu trắng ngà, không bị thâm hay có mùi lạ.
Kết cấu thịt chắc, đàn hồi, không bị bở.
Nếu mua cá nguyên con, mắt cá phải trong và mang cá có màu đỏ tươi.

3.2. Lưu ý về giá cả và nguồn gốc xuất xứ

Giá cá tuyết nhập khẩu có thể dao động tùy thuộc vào nguồn gốc, kích thước và loại sản phẩm (fillet, nguyên con). Mỗi loại cá tuyết sẽ có mức giá khác nhau dao động từ 490.000 VNĐ - 1.690.000 VNĐ/kg
Nên chọn mua sản phẩm có đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất và hạn sử dụng.

3.3. Địa chỉ mua cá tuyết nhập khẩu uy tín

Các siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu, cửa hàng hải sản chuyên dụng.
Để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn mua cá tuyết tại các siêu thị, cửa hàng hải sản nhập khẩu uy tín. Một số đơn vị cung cấp cá tuyết nhập khẩu uy tín chất lượng trên thị là công ty New Fresh Foods nơi cung cấp hải sản thực phẩm nhập khẩu với đủ các loại như cá tuyết Nauy, cá tuyết Mỹ, cá tuyết Chile,...Cá có nhiều quy cách khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Khi mua online cần lựa chọn những trang thương mại điện tử có uy tín, và xem phần đánh giá của khách hàng.

4. NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ CÁ TUYẾT NHẬP KHẨU

4.1 Cá tuyết nhập khẩu giá bao nhiêu?

Giá cá tuyết nhập khẩu dao động từ 490.000 VNĐ đến 1.690.000 VNĐ/kg tùy thuộc vào loại và nguồn gốc.

4.2. Bảo quản cá tuyết nhập khẩu như thế nào để giữ tươi lâu?

Bảo quản cá tuyết trong ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.
Nên rã đông cá tuyết từ từ trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến.
Cá tuyết đã rã đông thì nên chế biến hết, không nên cấp đông lại.

New Fresh vừa chia sẻ cho bạn những thông tin về nguồn gốc, cá tuyết được nhập khẩu từ đâu và nơi cung cấp cá tuyết chất lượng với mức giá cạnh tranh. Để biết thêm cho tiết về các sản phẩm cá nhập khẩu các loại, quý khách liên hệ hotline 0907 579 000.