THỜI ĐIỂM VÀNG ĐỂ THƯỞNG THỨC CUA LÔNG THƯỢNG HẢI

Ôi bạn ơi! Bạn có biết Cua Lông Thượng Hải đã vào mùa ngon nhất chưa? Tương truyền rằng: "Cứ vào mỗi độ thu sang, khi cua lông đặc biệt ngon và nhiều trứng nhất, vua Càn Long lại vi hành từ kinh thành tới Tô Châu để thưởng thức một cặp cua lông cùng những chén trà Long Tỉnh"

CÁC QUY CÁCH CUA LÔNG TẠI NEW FRESH

Quy cách:

- Cua đực (7-8 con/kg; 8-9 con/kg)

- Cua cái (6-7 con/kg; 7-8 con/kg)

Mua ngay: Cua Lông Hong Kong

THỜI ĐIỂM VÀNG THƯỞNG THỨC CUA LÔNG

Bạn sẽ phải đợi từ 10 đến 11 tháng mới tới đúng "thời điểm vàng" để thưởng thức những chú Cua Lông Thượng Hải cực phẩm này. Còn gì hạnh phúc hơn ngoài những buổi chiều mưa se lạnh, chỉ cần một đĩa Cua Lông Thượng Hải hấp, ăn với giấm đỏ, thả vào vài lát gừng xắt mỏng, nhâm nhi cùng tách trà bạn nhỉ! Chất thịt ngọt lịm, gạch cua vàng ươm như lòng đỏ trứng gà ta, mềm, mịn, béo ngậy ắt hẳn sẽ làm bạn say mê.

Vậy nên đừng bỏ qua "thời điểm vàng" này nhé, sẽ tiếc lắm đấy!

Xem thêm: Những món ăn nổi tiếng từ Cua Lông Hong Kong

----------