5 LÝ DO "SÒ ĐỎ HOKKIGAI" ĐƯỢC YÊU THÍCH TẠI NEW FRESH

GIỚI THIỆU VỀ SÒ ĐỎ HOKKIGAI

Theo cách gọi của người Nhật Bản, sò đỏ còn được gọi là Hokkigai. Đây là một món ăn truyền thống xa xỉ trong nền ẩm thực Nhật Bản, ngày nay đã trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia, được ưa chuộng qua món Sashimi hay Sushi.

Sò đỏ Nhật là một món ăn không thể bỏ qua trên bàn tiệc sashimi. Món ăn có màu sắc đỏ tươi bắt mắt tạo điểm nhấn cho bàn tiệc thêm màu sắc và ấn tượng hơn. Sò đỏ Hokkigai với màu sắc bên ngoài hấp dẫn đẹp mắt kèm với đó thịt sò chắc, không dai; cắn một miếng là cảm nhận rõ sự tươi ngon, hương vị ngọt sữa đậm đà tập trung nhiều ở phần chân sò đỏ Hokkigai.

CÁCH SƠ CHẾ SÒ ĐỎ HOKKIGAI

Cách sơ chế sò đỏ Hokkigai để làm món sashimi vô cùng đơn giản và nhanh. Cắt bỏ phần chân sò đỏ, sau đó dùng dao tách đôi sò, và rửa qua với nước lạnh/ nước đá, sau đó bày sò đỏ ra đĩa. Sashimi thì bạn nên ăn kèm mù tạc, nước tương.

- Nên rửa lại sò đỏ bằng nước đá hoặc nước lạnh để cho thịt sò săn chắc, đảm bảo tươi giòn vốn có.

- Đảm bảo các nguyên liệu phải tươi mới phải đảm bảo vệ sinh.

- Dụng cụ chế biến phải được làm sạch.

LÝ DO SÒ ĐỎ HOKKIGAI ĐƯỢC YÊU THÍCH TẠI NEW FRESH

Sò đỏ Hokkigai vốn nổi tiếng là món ăn xa xỉ của ẩm thực Nhật Bản, rất được lòng các đầu bếp. Cùng điểm danh 5 lý do Sò đỏ được thực khách yêu thích tại New Fresh nhé!

- Thịt sò dai giòn, có vị ngọt sữa đậm đà và chứa nguồn dinh dưỡng hảo hạng

- Được chọn lọc khắt khe, đảm bảo tiêu chuẩn về chất lượng

- Sản phẩm có nhiều kích cỡ, phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng của các đầu bếp

- Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo ATVSTP

- Được nhập mới liên tục, đảm bảo nguồn hàng số lượng lớn cho khách với mức giá cạnh tranh, chiết khấu hấp dẫn

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm đổi vị cho bữa ăn hằng ngày, hoặc nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng và hương vị đồng nhất cho nhà hàng của mình, hãy nhớ đến New Fresh ngay nhé!

----------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Foods

Tiktok: New Fresh Foods

Youtube: New Fresh Foods

Zalo: New Fresh Foods