Ý NGHĨA MẦU SẮC CỦA CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG NHẬT BẢN

Cá trích ép trứng là một trong những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực xứ Phù Tang có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, thường được thưởng thức như một món sashimi thanh mát, giải nhiệt. Bạn có biết Cá trích ép trứng có 3 màu đỏ, vàng, xanh với 3 hương vị riêng biệt và 3 ý nghĩa khác nhau. Ngay bây giờ hãy cùng New Fresh giải mã những ẩn số này nha.

1. Cá trích ép trứng màu vàng - vị nguyên bản.

Đầu tiên là Cá trích ép trứng vàng mang hương vị nguyên bản, được tạo ra từ màu vàng của trứng cá chuồn. Đây được coi là hương vị nguyên bản nhất, giúp hương vị không bị phân tán bởi các loại gia vị khác, phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người.

Trong quan niệm văn hóa của người Nhật, màu vàng thể hiện sự chân thành nên món cá trích ép vàng thường được chọn trong nhiều bữa ăn ở Nhật Bản, thể hiện tình cảm chân thành của người Nhật.

2. Cá trích ép trứng màu đỏ - vị gừng hồng

Tiếp theo là cá trích ép trứng đỏ vị gừng hồng, được người Nhật đã sử dụng gừng hồng để tạo nên màu đỏ rực rỡ của trứng cá chuồn. Chính vì vậy, món cá trích ép trứng màu đỏ có mùi thơm dịu nhẹ, ăn vào có tác dụng làm ấm bụng, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh.

Những miếng cá trứng ép trứng có màu đỏ bắt mắt được coi là màu của sự may mắn và hòa bình. Vì vậy, cá trích ép trứng đỏ thường được chọn trong các lễ hội lớn ở Nhật Bản.

3. Cá trích ép trứng màu xanh - vị mù tạt

Cuối cùng là Cá trích ép trứng xanh vị mù tạt. Màu xanh của trứng được ướp mù tạt Nhật giúp món ăn có màu xanh mát và giúp điều tiết độ béo của cá. Khi thực khách nếm thử sẽ cảm nhận được hương vị lạ miệng, sự hòa quyện của các vị chua, ngọt, cay rất hấp dẫn.

Người Nhật thường thưởng thức để làm giảm cái nóng của thời tiết và màu xanh còn ý nghĩa cầu mong cuộc sống suôn sẻ, yên lành.

Món ăn này đã trở thành một nét văn hóa của người Nhật luôn xuất hiện trong các dịp lễ, Tết cổ truyền của người dân địa phương, bởi theo quan niệm của người dân nơi đây, ăn cá trích với trứng sẽ mang lại nhiều may mắn, đặc biệt là trẻ em.

Đó là những thông tin thú vị về ẩm thực Nhật Bản và giải đáp cho bạn về ý nghĩa màu sắc của cá trích ép trứng. Đặc biệt, chiết khẩu hấp dẫn khi mua sỉ, quý khách hàng có thể để thông tin bên dưới video hoặc liên hệ hotline 0907 579 000 để được nhân viên tư vấn chi tiết về sản phẩm và các chương trình khuyến mãi liên quan.

----------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Foods

Tiktok: New Fresh Foods

Youtube: New Fresh Foods

Zalo: New Fresh Foods