GIẢI NHIỆT VỚI 5 MÓN ĂN NHẬT BẢN MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA TRONG MÙA HÈ

Nhật Bản là đất nước có nền văn hóa đa dạng từ lễ hội truyền thống bất tận đến ẩm thực độc đáo bậc nhất trên thế giới. Đặc biệt, vào mỗi mùa lại có những món ăn riêng đặc trưng của xứ sở hoa anh đào. Vậy bạn có biết những món ăn vào mùa hè giúp giải nhiệt của người Nhật Bản là gì chưa?

Hãy cùng New Fresh khám phá cách giải nhiệt với 5 món ăn ngon của người Nhật mà bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà trong mùa hè này.

Xem thêm: Gia vị Nhật Bản

1. Unagi – Lươn Nướng

Món ngon mùa hè giải nhiệt hiệu quả Top 1 gọi tên món Lươn Nướng. Lươn là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cực kỳ hiệu quả. Do thịt lươn có tính hàn nên đây là món ăn truyền thống của người Nhật để giải nhiệt vào mùa hè. Món ăn này thường được ăn vào Ngày Kỷ Sửu là ngày nóng nhất vào mùa hè, ăn lươn giúp giải nhiệt và cung cấp năng lượng, sự dẻo dai trong cả năm.

Lươn để chế biến món ăn này người Nhật thường dùng lươn Unagi bởi phần thịt béo, mềm cùng hương vị ngậy thơm hấp dẫn, thịt lươn có kết cấu đặc trưng, đem đến cảm giác mềm tan trong miệng, đây là món ăn hấp dẫn khó cưỡng của Nhật Bản trong mùa hè.

Mua ngay: Lươn nướng Nhật

2. Mì Trôi Ống Tre

Món ăn độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản phải kể đến món mì trôi ống tre - món ăn vào màu hè mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch ở vùng đất này. Cách ăn món này vô cùng thú vị các sợi mì sẽ được chuyền đi liên tục trong một ống tre dài, sử dụng nước lạnh tinh khiết để đẩy những sợi mì trôi.

Thực khách sẽ ngồi bên cạnh các ống tre, đợi mì chạy đến vị trí của mình và nhanh tay dùng đũa lấy. Mì sẽ được ăn chung với nước dùng dashi thanh mát.

3. Mì Lạnh Somen

Mì lạnh Somen món mì nổi tiếng không những được người Nhật yêu thích mà tại nhiều quốc khác cũng rất được ưa chuộng đặc biệt là vào hè. Mì lạnh Somen được thưởng thức bằng cách nhúng sợi mì ướp lạnh vào nước chấm Mentsuyu. Sợi mì mát lạnh kết hợp cùng vị đậm đà của nước chấm từ tảo biển và khô cá cho ra hương vị hấp dẫn, thích thú.

Do mì đã được ướp lạnh trước nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ mát lạnh trong cuốn họng xóa tan ngay cái nóng trong cơ thể.

4. Đậu nành xóc muối

Đậu nành xóc muối món ăn không thể bỏ qua trong ẩm thực mùa hè của Nhật Bản. Đậu nành là một nguyên liệu có rất nhiều chất dinh dưỡng như chất khoáng,axit amin, protein, chất xơ,...rất hữu ích cho sức khỏe. Đậu nành tươi được rắc muối rồi xóc đều lên, khi ăn tách quả lấy hạt để ăn. Đậu nành Edamame có vị ngọt hậu hương vị khá ngon và giòn.

Mua ngay: Đậu nành Edamame

5. Yakinasu

Yakinasu( cà tím nướng Nhật Bản) chắc chắn là một trong những món ăn yêu thích hàng đầu tại Nhật vào mùa hè, cà tím nướng tẩm gia vị kèm tương miso được nướng thơm lừng, mềm lại không ngấy rất thích hợp để ăn vào mùa hè. Cà tím được nướng trực tiếp dưới ngọn lửa, lột vỏ, ướp lạnh và ăn kèm với cá ngừ bào và nước tương.

Đó là những món ăn giải nhiệt vào mùa hè của người Nhật mà bạn có thể chế biến ngay tại nhà mà không cần đi đâu xa. Các nguyên liệu Nhật Bản được bán tại New Fresh - nơi cung cấp thực phẩm và gia vị Nhật Bản nhập khẩu chính hãng. Liên hệ ngay hotline 0907 579 000 để được tư vấn chi tiết về các sản phẩm.

----------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Foods

Tiktok: New Fresh Foods

Youtube: New Fresh Foods

Zalo: New Fresh Foods