CHẢ CÁ NHA TRANG

( Loại Đặc Biệt - 500gr )

Chả cá Nha Trang đặc sản nổi tiếng khi đến cùng biển xinh đẹp này, được dân địa phương và nhiều du khách yêu thích. Hút khách bởi hương vị thơm ngon đặc biệt mà chỉ có được khi chả cá có xuất xứ từ Nha Trang. Đây là món ăn phù hợp dùng làm quà cho gia đình và bạn bè khi đến cùng đất này. Cùng tìm hiểu về món ăn và xem đâu là nơi bán ngon và giá cả ổn nhất nhé !

Chả Cá Nha Trang là gì ?

Chả Cá Nha Trang có hình dáng như các loại chả cá khác, nhưng khác về nguyên liệu và cách thức chế biến truyền thống mà chỉ người dân nơi đây mới có thể tạo ra các miếng chả cá đặc biệt này.

Chả cá nổi tiếng vì được làm từ cá tươi, cá thường được sử dụng là cá nhồng và cá thu đây là 2 loại cá ngon nhất dùng chế biến món chả cá. Ngoài ra còn dùng cá mối, cá chuồn hoặc cá cờ,....

Đặc điểm của Chả Cá Nha Trang.

Chả cá được chế biến kỳ công ở khâu giã cá, cá phải được giã đến khi đúng độ dẻo và dai cho thêm các gia vị như tiêu, tỏi, hành và ớt cho món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn, tiếp tục nhàu chả đến khi đạt chuẩn. Đem chả cá đi hấp khi gần chín cho thêm trứng gà lên bề mặt để có một màu vàng bắt mắt

Chả được hấp có màu vàng bên ngoài nhìn rất đẹp mắt, vì hấp nên giữ lại độ ngọt của chả cá hoàn toàn. Chả cá rất tiện lợi và dễ chế biến, chỉ cần rã đông là có thể đem chiên hoặc hấp dùng chung với bánh mì, có thể dùng làm nguyên liệu cho các món như canh bún, bún cá nha trang, bánh canh chả cá, chả cá sốt cà chua,....

Giá trị dinh dưỡng của Chả Cá Nha Trang

Chả cá được làm từ cá tươi nên có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, thịt cá giàu axit amin, chứa axit béo không no và omega 3. Mỡ cá chứa vitamin A và D, B12 và nhiều yếu tố khác.

• Giúp phát triển não bộ, bổ xung các chất thiết yếu giúp tế bào hoạt động tốt.

• Cung cấp axit béo có lợi cho cơ thể, hạn chế tình trạng tăng cân.

• Giảm cholesterol trong máu làm giảm triglycerid ở những người có triglycerid cao, từ đó có tác dụng ngăn ngừa mỡ máu và làm hạ huyết áp.

• Tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Địa điểm bán Chả Cá Nha Trang chất lượng - uy tín tại TP.HCM ?

Trên thị trường rất nhiều có sở cung cấp Chả Cá Nha Trang, vì vậy không tránh khỏi việc chả cá giả, chả cá thường hay không rõ nguồn gốc. Để mua được chả cá chuẩn gốc Nha Trang thì bạn cần biết những đặc điểm và hương vị chính gốc của chả cá.

Nếu bạn còn băn khoăn thì đến ngay New Fresh nhé, tại đây cam kết cung cấp Chả Cá Nha Trang chất lượng có nguồn gốc rõ ràng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chả cá nhà New Fresh đảm bảo chuẩn hương vị Nha trang sẽ không làm khách hàng thất vọng.

New Fresh cung cấp sỉ - lẻ: