BÀO NGƯ ĐÔNG LẠNH NISSI

( FROZEN ABALONE NISSI )

Bào Ngư Nissi là thực phẩm được đánh giá cao trong nền ẩm thực sánh tầm cùng với nhân sâm, yến, vi cá hay hải sâm. Được xem là món ăn chỉ dành cho vua chúa thời xưa ngày nay đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình.

Xem thêm: Bào Ngư Nhập Khẩu

Đặc điểm của Bào Ngư Nissi

Được tuyển chọn từ những con bào ngư sống chất lượng, bào ngư có phần thịt dày, dai giòn

Bào ngư được nhập khẩu về Việt Nam được cấp đông theo tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt nên dù vận chuyển xa nhưng chất lượng sản phẩm gần như được giữ nguyên vẹn. Bào ngư nissi thịt chắc, giòn nhưng không quá dai và rất giàu dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của Bào Ngư Nissi

Được nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều dưỡng chất hỗ trợ các chức năng của cơ thể;

• Bào ngư là một nguồn cung cấp đa dạng các loại vitamin như vitamin E, B12, Sắt, Magiê, Phốt pho, canxi… Các khoáng chất quan trọng tham gia vào cấu tạo tế bào, duy trì sự phát triển của răng xương, cơ cũng như hỗ trợ cho chức năng của hệ thần kinh.

• Mang đến nguồn protein hữu ích cho những người chơi thể thao giúp duy trì sức khỏe, tăng cường cơ bắp

• Hàm lượng i-ốt trong bào ngư là một khoáng chất vi lượng rất quan trọng cho hoạt động bình thường của tuyến giáp.

• Hàm lượng omega 3 cao bổ sung lượng chất béo cần thiết cho cơ thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Cung cấp khoáng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch tăng sức đề kháng

Các lưu ý khi dùng Bào Ngư

Bào ngư Nissi đông lạnh chỉ cần rã đông và rửa sạch là có thể cho vào nồi nấu. Cho dù là hầm hoặc nấu canh đều phải bỏ bào ngư vào nồi khi nước còn lạnh hay hơi nóng, nước sôi sẽ khiến bề mặt co rút lại và xuất hiện các vết nứt hoặc các cạnh bào ngư bị rơi ra ảnh hưởng đến vẻ ngoài của bào ngư.

Bào ngư chỉ cần rã đông ngoài khoảng 20 phút là có thể chế biến.

Khi chế biến không được bỏ bào ngư vào nước đang sôi nên bỏ vào khi nước lạnh tránh làm bề mặt bào ngư co rút lại không đẹp, làm theo cách này giúp bào ngư giữ được độ mềm, nhưng săn chắc sau khi nấu chín.

Bào ngư đông lạnh tốt nhất mua về là sử dụng liền, chỉ rã đông đủ khẩu phần ăn của mình tránh cấp đông lại sẽ làm thịt bào ngư mất vị ngọt và dai.

Sản phẩm BÀO NGƯ được New Fresh nhập khẩu chính hãng, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Với chất lượng được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo làm hài lòng người tiêu dùng. Cung cấp số lượng lớn giá sỉ tốt nhất: