CÁC MÓN CHẾ BIẾN TỪ HÀU ĐÃ TÁCH VỎ NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Trong thế giới ẩm thực đầy phong phú, hàu luôn là nguyên liệu đặc biệt, không chỉ bởi hương vị biển đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, việc tách vỏ hàu luôn là công đoạn khiến nhiều người e ngại. Giờ đây, với hàu đã tách vỏ, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng mà không cần mất thời gian sơ chế hay lo ngại về độ an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hãy cùng New Fresh Foods khám phá các món ăn ngon từ hàu đã tách vỏ – giải pháp lý tưởng cho những bữa ăn tiện lợi và chất lượng tại nhà!

1. LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG HÀU ĐÃ TÁCH VỎ

1.1. Tiết kiệm thời gian chế biến

Không cần dùng dao chuyên dụng, không còn lo lắng việc trầy tay khi tách vỏ, bạn chỉ cần mở hộp là có ngay hàu tươi ngon, sẵn sàng cho mọi công thức món ăn. Hàu đã tách vỏ được sơ chế và bảo quản lạnh ngay từ khi thu hoạch, đảm bảo giữ nguyên độ tươi và vị ngọt tự nhiên.

1.2. Đảm bảo vệ sinh và chất lượng

Hàu tách vỏ do các thương hiệu uy tín cung cấp luôn trải qua quy trình kiểm định chặt chẽ. Hàu được xử lý theo tiêu chuẩn quốc tế, loại bỏ cát bẩn, vi sinh vật, giữ nguyên độ ẩm và hương vị. Đặc biệt, sản phẩm được đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản và vận chuyển.

1.3. Giá trị dinh dưỡng vượt trội

Hàu nổi tiếng là nguồn cung cấp kẽm dồi dào, giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện chức năng sinh lý nam giới. Ngoài ra, trong hàu còn chứa protein dễ hấp thu, vitamin B12, axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, canxi cho xương chắc khỏe – rất phù hợp cho cả người lớn, trẻ em và người lớn tuổi.

2. GỢI Ý CÁC MÓN ĂN HẤP DẪN TỪ HÀU ĐÃ TÁCH VỎ

2.1. Hàu nướng phô mai béo ngậy

Hàu nướng phô mai là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách bởi lớp phô mai vàng ruộm, béo ngậy phủ lên từng con hàu tươi rói. Bạn chỉ cần cho hàu lên khay, rắc phô mai mozzarella cùng ít tiêu xay, nướng ở 180°C trong 8-10 phút là xong. Món này cực hợp cho tiệc BBQ tại nhà hoặc các dịp tụ tập cuối tuần.

2.2. Hàu xào bơ tỏi – món nhậu tuyệt đỉnh

Một sự kết hợp đơn giản nhưng cực kỳ bắt vị: hàu tươi xào cùng bơ và tỏi băm. Khi tỏi dậy mùi, chỉ cần cho hàu vào đảo nhanh tay 2-3 phút là hoàn thành. Món này ăn kèm bánh mì nóng giòn hoặc dùng với cơm trắng đều tuyệt hảo.

2.3. Hàu hấp sả – ngọt thanh, không tanh

Đây là món ăn giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của hàu. Chỉ cần xếp hàu lên xửng, rắc ít sả cây đập dập, vài lát ớt, hấp trong 5-7 phút. Nước hấp ngọt lịm, thịt hàu mềm mọng, không hề tanh – rất phù hợp cho người thích món thanh đạm.

2.4. Cháo hàu – bổ dưỡng cho cả gia đình

Hàu nấu cháo là món dễ ăn, thích hợp cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi hoặc người mới ốm dậy. Cháo trắng được ninh mềm kết hợp với hàu đã ướp chút tiêu, hành và gừng cho thơm. Có thể thêm đậu xanh hoặc cà rốt để tăng dưỡng chất.

2.5. Hàu chiên giòn – lạ miệng, bắt cơm

Tẩm hàu với chút bột chiên giòn hoặc bột tempura, chiên ngập dầu đến khi vàng ruộm. Món này ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise cay rất đưa cơm. Đây cũng là món khoái khẩu cho trẻ em bởi vị giòn tan, béo ngậy nhưng vẫn đậm chất hải sản.

3. BÍ QUYẾT CHỌN VÀ BẢO QUẢN HÀU 

Để đảm bảo bạn luôn có những con hàu tươi ngon nhất, New Fresh xin chia sẻ một vài bí quyết nhỏ:

• Chọn mua hàu tại các địa chỉ uy tín: New Fresh là địa chỉ tin cậy cung cấp hàu chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định nghiêm ngặt.

• Kiểm tra kỹ bao bì sản phẩm: Chọn những sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, không bị rách hay phồng. Xem kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng.

• Quan sát màu sắc và mùi của hàu: Hàu tươi sẽ có màu trắng sữa hoặc hơi ngà, không có mùi lạ.

• Bảo quản đúng cách: Hàu tách vỏ nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C và nên sử dụng trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon tốt nhất.

Với hàu tách vỏ chất lượng thượng hạng từ New Fresh, việc thưởng thức những món ăn ngon từ hàu chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Hãy thỏa sức sáng tạo và mang đến những bữa ăn hấp dẫn, đầy dinh dưỡng cho gia đình và bạn bè.

Đừng chần chừ nữa, hãy truy cập ngay New Fresh để khám phá và lựa chọn những sản phẩm hàu tách vỏ tươi ngon nhất cùng vô vàn hải sản nhập khẩu chất lượng khác.

----------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Foods

Tiktok: New Fresh Foods

Youtube: New Fresh Foods

Zalo: New Fresh Foods