Cá Tuyết Nhập Khẩu
Cá Tuyết Đen Mỹ Nguyên Con
FROZEN ALASKA BLACK COD GINRANA
-
1.250.000 VNĐ
- Mã sản phẩm: NFF040137
- Xuất sứ: Mỹ
- Nhãn hiệu: New Fresh Foods
- Quy cách: Kg
- Đóng gói: 3 - 7kg/con
- Bảo quản: Đông (-18 độ C)
- Hạn sử dụng: 2 năm
Thông tin chi tiết
Cá Tuyết Đen Mỹ được xem là một trong những loại cá thơm ngon nhất Thế Giới và có giá trị dinh dưỡng cao.
Loài cá tuyết đen Mỹ này có da màu đen ánh, chúng sống chủ yếu ở các vùng nước lạnh giá, nằm sâu dưới đáy phía Tây Canada hoặc Mỹ.
Vì vậy việc khai thác loại cá này rất kỳ công nên giá thành của chúng khá cao so với các loại cá khác.
Mặc dù cá tuyết đen Mỹ có lớp da đen, sần sùi nhưng tính thịt cá bên trong thì có màu trắng tuyết trắng,vừa mềm, vừa thơm. Hơn thế nữa, cá tuyết đen chứa rất ít chất béo bão hòa giúp thực khách không bị ngấy khi dùng bữa.
1.Giá trị dinh dưỡng của cá tuyết đen Mỹ
Cá tuyết đen Mỹ là nguồn cung cấp protein cho cơ thể giúp nuôi dưỡng cơ bắp trong ngày.
Đồng thời, trong cá tuyết đen còn chứa hàm lượng khoáng chất, vitamin và các axit amin rất tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, loại cá này có chứa chất béo omega-3 với hàm lượng cao. Omega-3 có giúp ngăn ngừa bệnh tim, ổn định mỡ trong gan, chăm sóc da và cải thiện giấc ngủ.
Việc sử dụng cá cá tuyết đen Mỹ không những giúp bạn có trọng lượng khỏe mạnh mà còn hạn chế hiện tượng tăng cân hiệu quả.
2.Quy trình đóng gói sản phẩm
Cá tuyết đen Mỹ được làm sạch, bỏ đầu và ruột được bảo quản đông ở nhiệt độ -18 độ C. Nhờ vậy mà cá tuyết đen Mỹ vẫn giữ độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng.
3.Các món ăn dinh dưỡng từ cá tuyết đen Mỹ
1.Cá tuyết đen Mỹ nướng sốt Miso

- Nguyên liệu:
- Cá tuyết đen Mỹ: 800g
- Miso trắng: 90ml
- Rượu sake: 45ml
- Rượu mirin: : 45ml
- Một ít muối
- Các bước chế biến món ăn:
Bước 1: Sơ chế cá tuyết đen Mỹ
Lát cá tuyết Mỹ sau khi mua về bạn cần được rã đông cho đến khi thịt cá mềm. Sau khi thịt cá đã mềm thì bạn ướp với chút muối khoảng 30 phút để đánh bay mùi tanh và hút ẩm.
Bước 2: Chuẩn bị sốt Miso
Bạn chuẩn bị một cái chén rồi cho hỗn hợp gồm 6 thìa canh sốt miso trắng, 3 thìa canh rượu sake và 3 thìa canh rượu mirin vào. Sau đó dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp lại với nhau.
Lưu ý: Bạn nên dùng khăn giấy thực phẩm hút ẩm các lát cá tuyết đen Mỹ trước khi ướp sốt Miso.
Bước 3: Ướp cá với hỗn hợp sốt Miso
Tiếp theo, bạn thao đều sốt miso lên toàn bộ lát cá, sau đó cho cá vào khay đựng thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn ướp cá từ 4- 6 tiếng để sốt Miso có thể thấm đều vào thịt cá.
Bước 4: Nướng cá
Cuối cùng bạn nướng cá trong vòng từ 20- 25 phút ở nhiệt độ 200°C. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món Cá tuyết đen Mỹ nướng sốt Miso thơm ngon rồi đấy.
Lưu ý: Trước khi nướng cá bạn nên lấy bớt sốt Miso trên các lát cá để hạn chế tình trạng bị cháy khét.
2. Cá tuyết nướng xốt teriyaki
- Nguyên liệu:
- Cá tuyết đen Mỹ tươi: 160 gr
- Rượu sake: 8 ml
- Xì dầu Nhật Kikkoman: 25 ml
- Mirin: 15 ml
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt
- Các bước chế biến món ăn:
Bước 1: Sơ chế cá tuyết đen
Đầu tiên bạn đem cá tuyết đen Mỹ làm sạch, cắt lát. Sau đó khử sạch mùi tanh bằng một ít muối để khoảng 30 phút.
Bước 2: Công đoạn làm nước sốt teriyaki
Tiếp theo bạn hòa chung rượu, xì dầu, mirin và đường đặt lên bếp đun với lửa nhỏ cho đường tan. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi nước xốt đượm màu và bay mùi thơm.
Bước 3: Nướng cá
Trước khi nướng cá, bạn cần ướp cá với một ít muối, tiêu, đường và bột ngọt. Sau đó đặt cá lên bếp nướng, nhớ lật mặt cá để cá được chín vàng đều 2 mặt.
Bước 4. Trang trí món ăn
Cá chín thì bạn cho ra đĩa, rưới nước xốt lên cá và rắc một chút rau thơm cho đẹp mắt.
New Fresh Foods cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.
Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH NEW FRESH FOODS đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:
WEBSITE: https://newfreshfoods.com.vn/
GRAB MERCHANT: https://bit.ly/3o33hhn
SHOPEE: https://bit.ly/37cFl4x
LOSHIP: https://bitly.com.vn/7gdd4i
TIKI: https://bom.to/pLcA5fx
SENDO: https://bom.to/x3Srqgo
LAZADA: https://bitly.com.vn/nkhz76
VẬT GIÁ: https://bitly.com.vn/33wxt8
KÊNH YOUTUBE: https://bitly.com.vn/siz5gv
-------------------------//-------------------------------
CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh & Kho: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshfoods.com.vn
Email: newfreshfoods@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/Newfreshfoods/
Liên hệ tư vấn và đặt hàng:
1. Khách mua lẻ: 0907 579 000
2. Kênh HORECA - 0963 611 663 Ms Nhi
3. Khách Sỉ - Thương mại (đầu tạ, tấn) - 0909 68 9009 Mr Thanh
Cá Tuyết Chi Lê Nguyên Con FROZEN CHILEAN SEA BASS (SNOW FISH)
1.450.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040139
Cá Tuyết Chi Lê Cắt Khoanh chilean seabass ( snow fish) steak
1.650.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040138
Cá Tuyết Đen Mỹ Nguyên Con FROZEN ALASKA BLACK COD GINRANA
1.250.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040137
Cá Tuyết Alaska - Cắt Khoanh FROZEN ALASKA BLACK COD GINRANA STEAK
1.350.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040136
Cá Tuyết Nauy Làm Sạch, Bỏ Đầu Frozen Atlantic Cod, H/G
332.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040135
Cá Tuyết Nauy Fillet Atlantic cod fillet
455.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040134
Cá Tuyết Nauy Cắt Khoanh Atlantic cod steak
485.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040133
Cá Tuyết Nauy Loin Atlantic cod Loin
495.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040132
Cá Ngừ Saku Đặc Biệt Xuất Khẩu Special CO tuna Saku
400.000 VNĐ/Kg 450.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF0206
Tôm Hùm Canada Sống 0.7 - 4 Kg Canadian Live Lobster
1.350.000 VNĐ/Kg 1.450.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040102
Tôm Hùm Baby Canada Hấp COOKED CANADA BABY LOBSTER
590.000 VNĐ/Kg 650.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040106
Cua Nauy (Bắc Băng Dương) Sống LIVE BROWN CRAB
750.000 VNĐ/Kg 790.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF050802
1.490.000 VNĐ/KG 1.550.000 VNĐ/KG
Mã sản phẩm: NFF040201
Bào Ngư Hàn Quốc Sống Abalone live Korea
1.150.000 VNĐ/Kg 1.450.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040108
Ốc Vòi Voi Vàng Canada Sống GEO DUCK
1.150.000 VNĐ/Kg 1.250.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040108
Ốc Vòi Voi Trắng Canada Sống Geo duck
850.000 VNĐ/Kg 950.000 VNĐ/Kg
Mã sản phẩm: NFF040107
Đang Online: 38 | Tổng lượt truy cập: 1,485,713