NEW FRESH GỢI Ý BẠN 3 MÓN ĂN CỰC NGON TỪ CÁ SABA NHẬT

Cá saba Nhật còn được gọi là cá thu nhật còn được mệnh danh là “loài cá quốc dân Nhật Bản”. Sở dĩ loài cá này có mặt ở khắp nơi và được khách hàng là nhờ hàm lượng dinh dưỡng của cá saba rất cao.

Với hương vị cá thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào thì cá saba làm được những món gì ngon? Hãy để New Fresh gợi ý cho bạn 3 món ăn cực ngon từ cá saba nhật trong bài viết này bạn nhé.

CÁ SABA NHẬT BẢN LÀ GÌ? HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG VÀ HƯƠNG VỊ CỦA CÁ SABA THẾ NÀO?

Cá saba Nhật Bản là loài cá có thịt màu trắng, thân hình thon dài khoảng 20 - 25 cm và phần miệng hơi nhọn. Thịt cá saba Nhật khá dày, nạc, thịt chắc và đặc biệt ít xương. Thịt cá ngọt thơm đặc trưng cùng với vị béo bùi sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn, qua đa dạng cách chế biến mà bạn thích

Không những người Nhật và tại Việt Nam cá saba rất chuộng vì chúng giàu DHA, protein, vitamin và hàm lượng canxi, sắt mà không phải loài cá nào cũng có được. Không chỉ thu hút thực khách ở vị thơm ngọt đặc trưng, cá saba Nhật rất thích hợp cho người giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hiệu quả, giúp duy trì sức khỏe và giúp trí não minh mẫn.

3 MÓN ĂN CỰC NGON TỪ CÁ SABA NHẬT

1. CÁ SABA NHẬT HẤP

Mấy ní đang thèm các món cuốn cuốn chấm chấm thì đừng bỏ qua em Cá Saba Nhật hấp cuốn bánh tráng này nha! Cá Saba Nhật thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn là điều không phải bàn cãi. Quan trọng là khi hấp và dùng cùng bánh tráng, rau sống còn giúp hạn chế dầu mỡ, cân bằng dưỡng chất cho cơ thể. Nay cùng New Fresh vào bếp làm nhanh món Cá Saba Nhật hấp cuốn bánh tráng nhé!

Bước 1: Cá Saba Nhật nguyên con khi mua về rã đông làm sạch để ráo nước

Bước 2: Hấp cá với gia vị được tẩm ướp tùy theo sở thích (hành gừng, tiêu xanh, sa tế,...)

Bước 3: Bày cá saba hấp cùng rau sống, bánh tráng. Nhớ pha thêm 1 chén nước chấm thật ngon nữa nhé!

2. CÁ SABA NƯỚNG GIẤY BẠC

Tiệc nướng thơm ngon, nồng ấm thì không thể nào bỏ qua món cá saba nướng giấy bạc với công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn sau khi hoàn thành có mùi thơm nức, thịt cá saba thơm ngọt thấm đều gia vị, quyện cùng vị béo béo mỡ hành và bùi bùi của đậu phộng kích thích vị giác vô cùng.

Bước 1: Cá Saba Nhật nguyên con khi mua về rã đông làm sạch để ráo nước

Bước 2: Ướp cá với 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn cho thật đều. Xoa bóp toàn thân cá cho gia vị thấm đều.

Bước 3: Sau 30 phút, đem cá bỏ vào giấy bạc và cuốn giấy lại cho thật kín. Tiếp đó cho lên lò nướng khoảng 20 phút với lửa nhỏ.

Bước 4: Chi cá ra đĩa, ăn kèm với rau sống, bún tươi cùng nước chấm chua ngọt thì ngon ngất ngây.

3. CÁ SABA KHO MĂNG

Thay đổi khẩu vị khi kết hợp cá saba cùng măng cho ra thành phẩm món cá saba kho măng thơm ngon, đậm đà. Thịt cá mềm, thấm đẫm gia vị ướp kho đậm đà mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay, măng le giòn ngọt.

Món ăn mới không kém phần hấp dẫn thay đổi thực đơn hằng này thì đừng ngại ngần mà hãy dành 1 ít thời gian để xem qua món cá saba kho măng đặc biệt này.

Bước 1: Cá Saba Nhật nguyên con khi mua về rã đông làm sạch, cắt khúc vừa ăn và cá để ráo nước

Bước 2: Ướp cá với các gia vị thông thương theo khẩu vị của bạn ( nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, nước màu).

Bước 3: Măng sau khi mua về rửa sạch, cắt thành những miếng vừa ăn. Sau đó mang đi xào sơ với ít dầu ăn.

Bước 4: Cá sau khi ướp khoảng 20 phút thì bắt lên kho, đến khi cá gần chín cho măng xào vào. Đợi khoảng 5 phút cho măng thấm gia vị thì tắt lửa.

Bước 5: Thưởng thức món ăn kèm cơm nóng thì có khi hết sạch cả nồi cơm lúc nào không hay nha.

NƠI CUNG CẤP CÁ SABA NHẬT CHẤT LƯỢNG - GIÁ TỐT

Tại New Fresh Foods, Cá Saba Nhật được cung cấp sỉ & lẻ:

- Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo ATVSTP

- Được nhập mới liên tục, đảm bảo nguồn hàng ổn định

- Bảo quản đông theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng

- Hỗ đóng gói theo yêu cầu

- Giá tốt cạnh tranh, chiết khấu hấp dẫn

- Giao hàng nhanh toàn quốc

Thương hiệu New Fresh - uy tín hàng đầu, được người tiêu dùng tin tưởng và đánh giá cao thể hiện được được sự uy tín, chuyên nghiệp của mình trong lĩnh vực hải sản nhập khẩu - thực phẩm nhập khẩu, các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng. Đặc biệt, luôn có giá tốt và chiết khấu hấp dẫn cho khách lấy số lượng. New Fresh nơi bạn đặt trọn niềm tin vào mỗi bữa ăn ngon.

----------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Foods

Tiktok: New Fresh Foods

Youtube: New Fresh Foods

Zalo: New Fresh Foods