MỰC LÁ ĐẠI DƯƠNG

( BIGFIN REEF SQUID (BROAD SQUID) 

Mực lá đại dương được đánh bắt tự nhiên và mỗi con có khối lượng khủng từ 3 -8kg. Mực được ưa chuộng bởi hương vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của Mực Lá Đại Dương

Mực lá đại dương được đánh bắt ở vùng biển xa bờ. Mực có thân to và bè như chiếc lá, phần thịt dày, màu đỏ cánh gián. Mực lá có hình dáng giống với mực nang, mực ống, chỉ khác ở điểm là vây hình bầu dục dày và khỏe, được mở rộng ra xung quanh thân.

Thịt mực dày có vị ngọt, giòn dai hơn các loại mực khác. Có thể chế biến được nhiều món khác nhau như mực nước sa tế, mực hấp, mực xào rau củ, mực chiên nước mắm,....

Mực lá có giá trị như thế nào đối với sức khỏe ?

• Mực cung cấp 1 lượng lớn protein và nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể 

• Hàm lượng vitamin B12, kẽm và canxi giúp năng cao thể trạng cơ thể, cải thiện các tình trạng thiếu máu ,stress,...

• Làm chậm quá trình oxy hóa xương khớp, giúp giảm đau xương khớp.

• Chứa chất béo lành mạnh tốt cho những người giảm cân

Cách chọn Mực lá đại dương tươi, ngon

Để các món ăn từ mực lá ngon và giữ trọn được hương vị nguyên bản bạn nên chọn:

• Mực có thân hình mập mạp, thân vừa ngắn vừa

• Dùng tay ấn vào da mực còn cứng, chắc thịt.

• Màu mực còn trắng trong

• Phần tua mực phải chắc thịt và cứng

Mua Mực Lá đại dương an toàn chất lượng ở đâu?

New Fresh cung cấp Mực Lá đại dương làm sạch đảm bảo vệ sinh - chất lượng - giá cả hợp lý. Mực được làm sạch giúp bạn tiết kiệm được thời gian chế biến. Cung cấp số lượng lớn giá sỉ tốt nhất: