LƯỜN CÁ THU

( MACKEREL BELLY )

Cá Thu nhà New Fresh được cắt ra thành nhiều quy cách khác nhau như cắt khoanh, cắt lát, fillet. Trong đó lườn cá thu là một sản phẩm đặc biệt được nhiều người ưa chuộng. Hiện nay lườn cá thu nhu cầu tiêu thụ rất lớn không chỉ trong nước mà còn xuất khẩu nước ngoài với số lượng lớn.

Đặc điểm của Lườn Cá Thu

Là phần thịt dưới vùng bụng cá thơm ngon béo và có mùi thơm đặc trưng nên là phần rất quý của cá thu. 

Cá thu sau khi đánh bắt được cắt thành các quy cách khác nhau sau đó được cắt phần lườn. Đây là món ăn tuyệt vời có thể chế biến nhiều món ngon độc lạ.

Giá trị dinh dưỡng của Lườn Cá Thu

Dinh dưỡng từ lườn cá thu thấp hơn so với thịt cá thu nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể:

• Cung cấp lượng DHA và omega 3 đóng vai trò quan trọng để sản sinh các tế bào, tốt cho hệ thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ ở người lớn tuổi, phát triển trí não cho trẻ nhỏ.

• Lượng chất béo lành mạnh trong cá khi ăn nhiều không sợ tăng cân, béo phì hay tích tụ mỡ thừa gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

• Thịt lườn cá sản sinh collagen sẽ làm chậm quá trình lão hóa của da, hạn chế các vấn đề về da, giúp da sáng mịn hồng hào.

• Làm tăng khả năng tuần hoàn máu, giảm cholesterol trong máu tránh tình trạng tắc nghẽn mạch máu ở người lớn tuổi.

Sản phẩm CÁ THU được New Fresh nhập khẩu chính hãng, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Với chất lượng được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo làm hài lòng người tiêu dùng. Cung cấp số lượng lớn giá sỉ tốt nhất: