CÁCH LÀM BÀO NGƯ HÀN QUỐC HẤP THƠM NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Nguyên liệu:

- 10 con bào ngư, tách vỏ, cạo rửa sạch, rồi bỏ lại vỏ

- 5 đầu hành phần trắng dài khoảng 5cm, tỉa sợi

- 2, 3 lát gừng mỏng, cũng thái sợi dài

- 5 cọng ngò/mùi , cắt dài chừng 5cm

Cách làm:

- Bỏ dầu hào/nước tương, nước, đường, dầu và muối vào trong nồi nhỏ, đun nhỏ lửa tới khi sôi lăn tăn.

- Trong lúc đó bỏ bào ngư vào trong nồi hấp cho khoảng 5-10 phút tùy theo loại nồi hấp hay lò của bạn (chỉ nên nấu cho vừa chín tới, bào ngư nấu lâu sẽ dai).

- Xếp bào ngư chín tới vào đĩa. Xối nước sốt lên trên bào ngư, rắc hành ngò và gừng xắt sợi lên trên. Rắc chút tiêu là có thể dùng ngay.

Nguồn: Sưu tập ( Jennie Mai )

---------//-----------

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh & Kho: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Website: newfreshfoods.com.vn

Email: newfreshfoods@gmail.com

Fanpage: New Fresh Foods

Liên hệ tư vấn và đặt hàng:

1. Khách mua lẻ: 0907 579 000

2. Kênh HORECA - 0963 611 663 Ms Nhi

3. Khách Sỉ - Thương mại (đầu tạ, tấn) - 0909 68 9009 Mr Thanh