“BÒ WELLINGTON” MÓN ĂN THƯỢNG HẠNG PHONG CÁCH CHÂU ÂU

Bò Wellington món ăn công phu được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Mang hương vị tinh tế và cách chế biến cầu kỳ, bò cuộn Wellington từ lâu đã là món ăn truyền thống, được mệnh danh là "vua" trong các dịp đặc biệt ở Châu Âu.

Xem thêm: Nguyên liệu chính cho món ăn hoàng gia

BÒ WELLINGTON - MÓN ĂN QUÝ TỘC?

Bò cuộn Wellington còn có tên gọi khác là Bò cuộn đút lò ( Beef Wellington )là một trong những món ăn nổi bật trong văn hóa ẩm thực phương tây. Thường xuất hiện trên bàn tiệc quan trọng của gia đình quý tộc tại Châu Âu.

Tên món ăn mang giá trị lịch sử khi được đặt theo tên vị anh hùng thích ăn thịt bò nên đã yêu cầu làm món bò cuộn để thưởng thức, từ đó món ăn bò Wellington ra đời.

THÀNH PHẦN CỦA MÓN BÒ WELLINGTON

Món ăn là sự kết hợp của các nguyên liệu như thịt thăn bò nguyên khối, thịt băm với nấm, pastry và các gia vị khác. Tất cả được cuộn lại thành 1 khối lớn với từng lớp nguyên liệu khác nhau, làm nên hương vị hài hòa cho món ăn.

Món ăn sẽ dùng kèm với một hoặc hai loại nước sốt, phổ biến nhất là bearnaise. Lớp vỏ bánh vàng giòn thơm mùi bơ bột mì. Vị ngọt thơm tự nhiên của nấm và hương vị độc đáo của thịt bò thượng hạng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị tinh tế của một món ăn đẳng cấp khó lòng mà cưỡng lại được.

---------------

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS - KHÁCH HÀNG LÀ TÌNH THÂN

Địa chỉ: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Fanpage: New Fresh Foods

Zalo: https://zalo.me/4588531224055764436

Youtube: https://www.youtube.com/@NewFreshFoods

Tiktok: https://www.tiktok.com/@newfreshfoods.tptm

Liên hệ tư vấn và đặt hàng:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca: 0907 617 010

3. Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont: 0909 689 009 - 0963 611 663