CỒI SÒ ĐIỆP NHẬT KHÔ

( JAPAN SCAPLLOP )

Cồi Sò Điệp Khô thực phẩm tiện lợi một món đầy dinh dưỡng được rất nhiều thực khách yêu thích. Có thể chế món nhiều món ăn với sự tiện lợi và bổ dưỡng thì cồi sò điệp khô được lựa chọn là loại thực được lựa chọn để dự trữ trong tủ lạnh và sử dụng rất tiện lợi. Cùng tìm hiểu về Cồi Sò Điệp Khô cùng New Fresh ở bài viết dưới đây nhé !

Đặc điểm của Cồi Sò Điệp Nhật Khô

Đây là một loại sò có xuất xứ từ vùng biển hokkaido Nhật Bản, có vị ngọt, béo ngậy kết hợp với hương vị đặc trưng của biển cả. Đặc biệt, thịt ngậy nhưng không hề béo, thậm chí còn có cả mùi thơm bơ.

Được tách ra từ sò điệp nguyên con, sau khi được thu hoạch sò điệp được chuyển ngay đến nhà máy tiến hàng tách vỏ và giữ lại phần cồi, cồi sò điệp được đem sấy khô và đóng gói.

Cồi sò điệp được xem là phần thơm ngon nhất của sò điệp, có vị ngọt, tính mát và không độc, thị có màu trắng ngà, khi chế biến không hề bị dai. Khi sử dụng chỉ cần ngâm nước cho sò điệp mềm ra rồi chế biến

Hàm lượng dinh dưỡng Còi Sò Điệp Nhật mang lại cho cơ thể?

Hàm lượng dinh dưỡng trong cồi sò điệp tươi, đông lạnh hay khô điều cao và rất có lợi cho sức khỏe người dùng. Thịt cồi sò điệp giàu protein, đạm, axit béo, vitamin B và omega- 3 cùng nhiều dưỡng chất giá trị khác tốt cho sức khỏe:

• Cung cấp magie và kẽm hỗ trợ tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể, làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể.

• Omega 3 giúp phát triển trí não, tốt cho tim mạch, giảm tỷ lệ mắc các bệnh như đột quỵ hay Alzheimer và cải thiện sức khỏe của mắt.

• Các axit béo giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và hạn chế suy giảm trí nhớ

• Hàm lượng calo thấp và không chứa chất béo bão hòa nên rất phù hợp cho các chị em đang trong chế độ ăn kiêng.

• Ngoài ra còn tốt cho da, chống khả năng dị ứng và các vấn đề về da. Lượng canxi trong thịt sò giúp chắc khỏe xương